A introdução da bruschetta no Brasil, seu impacto nos ventos alísios e na forma de brincar o boi em Parintins

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O pior da cultura ítalo-paulista você só vê por aqui (UOL/Folha). Foto: gente.ig.com.br

Bem…  como sei que muitos dos leitores desconhecem certos termos usados no título acima vamos esclarecê-los antes de continuar

Bruschetta é um antepasto italiano feito à base de pão, tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho.

Ventos alísios são ventos úmidos, que provocam chuvas.

Boi (boi bumbá / bumba meu boi) dança do folclore brasileiro composta por personagens humanos e animais.

Parintins é um município do interior amazonense, terra dos bois Garantido e Caprichoso.

Dos considerandos

Há três dias consecutivos que o principal site de notícia do Brasil, o UOL, dá matéria em destaque para Mamma Bruschetta.

Não se trata de uma mulher, de uma pessoa, mas de um personagem do ator Luís Henrique Benincasa que circula por algumas emissoras menores de São Paulo e deve fazer um sucesso relativo pela capital ou, quem sabe, até mesmo pelo interior paulista.

Fora dessa geografia desconheço a empatia que o personagem possa ter com os demais brasileiros.

O destaque “jornalístico” que o site dá ao personagem Mamma Bruschetta tem uma lógica comercial: “de grão em grão a galinha enche o papo”.

Ou seja, são essas notícias desimportantes, que interessam apenas a pequenos grupos de leitores, que acabam, somadas umas às outras, por fazer a grande audiência do site.

Mas sejamos justos. Não é só o site UOL que faz esse tipo de coisa. Para conferir é só entrar no Globo.com, no R7, no Terra etc. e tal.

Talvez escape, um pouquinho que seja, o site do Estadão.

Das finuras

Não se vai por aqui cair na velha armadilha de cobrar dos veículos de comunicação a obrigatoriedade de zelar pela educação, pela formação, pela cultura e blábláblá do brasileiro.

E nem seria necessário, se possível fosse fazer isso, porque os meios de comunicação querem mais é ganhar dinheiro, estando, portanto, se lixando para a educação, para a formação, para a cultura e blábláblá do brasileiro.

O mais notável nesse tipo de informação é sua desimportância e seu provincianismo.

Se fosse no jornal A Gazeta de Cotia, vá lá… mas num site de intenso acesso nacional!?!?

Mas mesmo assim, você reclamaria do longo título, pedindo um esclarecimento (muito justo): “mas o que tem a ver a bruschetta com os ventos alísios e com a forma como se brinca o boi em Parintins?

Nada, absolutamente nada!

Assim como a Mamma Bruschetta tem nada a ver com o português que se fala no Brasil, com o samba carioca, com a embolada paraibana, com tacacá de Belém e nem com os bois Garantido e Caprichoso de Parintins.

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